Как приготовить вкусный и оригинальный обед под чутким руководством опытного кулинара Михаила Плотникова и звездной домохозяйки Ольги Кокорекиной можно наблюдать на сайте ТВЦ, если кто-то пропустил этот выпуск в эфире. А мы успели записать эти рецепты... БОРЩ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ 6 порций, 40 минут Картофель – 300 г Куриный бульон – 2 л Белокочанная капуста – 1 шт. Свёкла – 2 шт. Морковь – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Консервированные помидоры – 200 г Томатная паста – 2 ст.л. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1 пучок Отварная курица – 1 шт...

«ВЕЛИКАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ» Тема одного из выпусков кулинарной программы шеф-повара Михаила Плотникова и его очаровательной ассистентки Ольги Кокорекиной на телеканале ТВЦ была посвящена французской кухне. Найти все ингредиенты для этого обеда будет несложно на ближайшем рынке, а вот для точного вкусового приготовления блюд понадобится экспертная помощь. Смотрим, учимся и потом едим! СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ 4 порции, 30 минут Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Бульон куриный – 900 мл Брокколи – 500 г Соль, перец – по вкусу Твердый сыр – 200 г Оливковое масло — 50 г Куриные крылья – 4 шт...