Всем привет! После не совсем удачного знакомства с Прасковейским кальвадосом, решил побаловать свои вкусовые сосочки, настоящим французским кальвадосом. Выбор пал на Père Magloire Mémoire XO. Приобретен совместно с Романом, за что ему огромное спасибо (а также за предоставленные фото). В настоящее время маркой Pere Magloire владеет фирма Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире...

Кальвадос не перестаёт удивлять своим ярко выраженным яблочным запахом. Многие люди не понимают, как удаётся его сохранить после двойной перегонки сидра. Может быть, всё дело в магии, которой когда-то обучились нормандские самогонщики? Как бы то ни было, Pere Magloire VSOP — это очередной отличный образец кальвадоса. И, конечно, яблочные тона тут ощущаются очень отчётливо. Как и любой другой кальвадос, этот был сделан в Нормандии, регионе, который располагается на севере Франции и славится, кстати сказать, не только кальвадосом, но и своим сидром, а также великолепными сырами...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Кальвадос - яблочный бренди, который производят во Франции, а точнее в Нормандии. Есть французская, как говорят, пословица, что коньяк французы создали для всех, а арманьяк для себя любимых. Не удивлюсь, если в Коньяке тоже есть пословица, только все на оборот. Попалась мне в руки, подарили в общем, вот такая бутылочка кальвадоса под названием Pere Magloire VSOP. Он мне редко попадается, так что изучать будем вместе. Выяснилось, что создается он Нормандии на предприятии, основанном Домиником Маглуаром в 1821 году...

Привет, друзья! Сегодня расскажу о своем знакомстве с новым для меня крепким алкогольным напитком - кальвадосом! Знакомство это состоялось благодаря мастер-классу, организованному и проведенному компанией Ладога на фестивале LADOGA Wine Pro. Кальвадо́с — это яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Первое упоминание о кальвадосе датировано 28 марта 1553 года. Для производства кальвадоса используется как одинарная непрерывная дистилляция, так и двойная дистилляция по шарантскому типу...