А вы знали, что одна из самых популярных пицц в мире - это пицца Пепперони? Особенно ее обожают в США. Там она является самым заказываемым видом из всех. Представляете? Более 42% заказов (то есть, почти половина) приходится именно на Пепперони. А в южных штатах типа Техаса, Аризоны, Дакоты у нее и вовсе нет конкурентов. Средний американец съедает около 18кг пиццы в год и из них аж 7,2кг приходится на Пепперони. Да и в России ее любят ничуть не меньше. Согласно исследованиям, за прошлый 2024 год россияне потратили более 140 миллиардов рублей на пиццу...

Пепперони - это острая разновидность салями и название одной из самых популярных во всем мире пицц. Больше фанатов, наверное, только у «Маргариты». Готовится просто и быстро, не считая теста - тут все-таки придётся  выдержать его час в холодильнике. Нам же нужно тонкое тесто, которое легко раскатывается. Перепробовала несколько рецептов тесты для пиццы и остановилась именно на этом. Для меня с нашей российской мукой оно идеальное. Давайте готовить.  Ингредиенты  Тесто (на 2 пиццы)  Начинка  Приготовление  Шаг 1  Смешиваем яйцо, сахар и соль...