13,6 тыс читали · 5 месяцев назад
Русский ресторан и бар "Perepel". Пробую настойку на чудо-ягоде княженике за 5001 руб.
Не так давно я написал в своем телеграм-канале, о том, что бар "Perepel" расположен в самом конце Петровки, на ее пересечении с Садовым кольцом и здесь удобно завершать барно-ресторанные прогулки по этой части центра. В этот раз все вышло ровно наоборот. Мой январский вечер начался в "Перепеле", а продолжился прогулкой в сторону Большого театра и далее до Тверской. Бар открылся в 2022 году, и я уже делал обзор местной кухни и коктейлей. Его можно прочитать тут: В прошлый раз я перечислял окрестные бары, которые формируют кластер для "бархоппинга" (то есть прогулок по барам)...
06:44
1,0×
00:00/06:44
546,4 тыс смотрели · 4 года назад
6657 читали · 1 год назад
Рестораны советской эпохи. Какими блюдами кормили посетителей, и сколько стоило пообедать или поужинать в известных заведениях
Советские рестораны занимали верхушку в иерархии общепита. Рестораны в СССР были в каждом крупном городе. Но посещать такие заведения советские люди могли только по особым случаям: свадьба, юбилей и другие торжества. РЕСТОРАНЫ 20-30-Х ГОДОВ ПРОШЛОГО ВЕКА История советских ресторанов в годы НЭПа, середина двадцатых годов прошлого столетия. До этого гражданская война и военный коммунизм не предполагали столики с меню и официантами. Вновь открываются «Прага» и «Астория», «Славянский базар», куда наведываются представители оставшейся в Советской России буржуазии...