Здравствуйте, друзья! Зерновые и фруктовые браги отличаются повышенным пенообразованием, как при брожении, так и при перегоне. Как не допустить утечки браги или затора, и как не поймать брызгоунос, давайте рассмотрим что делать чтобы этого избежать. Постановка браги или затора В самую первую очередь помните, что наполнять бродильную ёмкость нужно не более чем на 75%. Оставьте место для пены. В первые сутки даже такие браги под гидрозатвор лучше не ставить, просто накройте не плотно крышкой. Если...

Даже начинающие самогонщики знают, что готовая брага имеет горьковатый привкус и не выделяет газообразные продукты жизнедеятельности дрожжей. Это основные признаки, когда брага просит: "Перегони меня"...