Когда брага пенится, это ну очень неудобно. А для новичка — так и вовсе катастрофа😱. И у меня не раз убегало, а потом несколько дней ощущался неприятный запах. Был случай, когда жил в квартире, по неопытности поставил две ёмкости по 30 литров полными и соседей залил (брага убежала ночью, вышло ведра два по 10 литров, наверно). Причина, если в самых общих словах, такова. Пена — это «гуляние» в жидкости пузырьков углекислого газа, выход которых — часть процесса жизнедеятельности дрожжей. Объём браги повышается, и есть риск, что она покинет ёмкость...
5 месяцев назад
14,1K подписчиков
Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ. В этой статье речь пойдёт о распространённой проблеме в приготовлении браги для самогона - повышенном пенообразовании. Появление большого количества пены обусловлено мощным выделением углекислого газа на поверхность сусла в виде многочисленных пузырьков, тем самым образуя пенную "шапку". Но существует "правильная" пена, которая выделяется при брожении в умеренном количестве и не создаёт ни каких проблем винокурам. А вот повышенное...
3 года назад
4,2K подписчиков
Буквально два дня назад (13.08.2023) поставил брагу на дрожжах «Для Самогона Турбо С48». Мне прислали на обзор много-много этих дрожжей, в интернете уже десятки прекрасных отзывов, какие-то явно рекламные и проплаченные, а какие-то явно честные. Почему это чувствуется? Потому что я сам ставил брагу на всех дрожжах этой серии и могу сказать наверняка, при каком гидромодуле эти дрожжи могут работать и какое количество сахар готовы съесть. Если кратко, то я перешёл с Брагман 48 на Для Самогона Турбо С48...
10 месяцев назад
34,1K подписчиков
Этот вопрос мне задают достаточно часто. Давайте разберемся. Здравствуйте, уважаемые читатели! С вами - самогон Саныч. Самогон Саныч Вообще-то лучше не допускать вспенивание браги и помогут вам в этом дрожжи алкотек турбо и другие специальные Сухие спиртовые дрожжи...
4 года назад