Неважно, кто вы — искушенный гурман, который попробовал самые изысканные и неординарные блюда или начинающий гастрономический путешественник, который ищет нестандартных вкусов и впечатлений. Пьемонтский трюфель перевернет ваше представление о вкусе. Вот уже 13 лет наш ресторан Dolce Vita привозит в Калининград настоящие белые и черные трюфели из провинции Пьемонт, что на севере Италии. Трюфели Средиземноморья обладаю выразительным, редким, неповторимым вкусом и сильно отличаются от китайского искусственно выращенного аналога, который часто подают в заведениях...

Трюфель (Tuber) – это самый дорогой гриб в мире, редкий и вкусный деликатес, обладающий уникальными вкусовыми качествами и сильным специфическим ароматом. Свое название гриб получил благодаря сходству его плодового тела с картофельными клубнями или шишками (латинское словосочетание terrae tuber соответствует понятию «земляные шишки»). Гриб трюфель относится к отделу аскомицеты, подотделу Pezizomycotina, классу пецицевые, порядку пецицевые, семейству трюфелевые, роду трюфель. Гриб трюфель Гриб трюфель: описание и характеристика...