Мы варим пельмени довольно часто. Ведь это блюдо вкусное, сытное и простое в приготовлении. И если бульон, в котором варились пельмени, получился наваристым, то никогда его не выливаем. Все дело в том, что пельменный бульон довольно вкусный, и он с легкостью послужит основой для приготовления многих первых блюд. Куда использовать бульон из-под пельменей Пельменный бульон послужит отличной основой для супа с мясными фрикадельками. Стоит добавить овощную поджарку, картофель, сырые фрикадельки и любые макаронные изделия, как через 15 минут сытное горячее блюдо будет на столе...

Наверное, не найдется ни одного человека советской эпохи, который хотя бы раз не зашел в пельменную отведать это блюдо. К порции пельменей полагалось немного масла (кто знает, клали ли его в достаточной...