Обычно жареные пельмени — это просто способ быстро перекусить, но этот рецепт способен удивить даже гурмана. По технологии, которую используют в хороших бистро и кафе, обычные замороженные пельмени превращаются в блюдо с ресторанной подачей: золотистые, с тонкой хрустящей корочкой и невероятно сочной начинкой внутри. Всё, что тебе нужно — немного терпения, правильная сковорода и несколько секретов от шефа. Начни с разогрева сковороды на среднем огне. Влей растительное масло и, когда оно хорошо нагреется, аккуратно выложи пельмени в один слой...

Простой и быстрый рецепт, как пожарить пельмени на сковороде Пожарить пельмени по этому рецепту можно покупные или приготовленные в домашних условиях. Ингредиенты Время приготовления: 10 мин. Шаги приготовления 3...

Пельмени — одно из любимейших блюд сибиряков, которые зимою, заморозивши их, часто берут с собою в дорогу; и где нет готового кушанья, то стоит только вскипятить воды с солью, положить в нее пельменей — и чрез полчаса будет готово вкусное и сытное кушанье. Пельмени приготовляются следующим образом: берут хорошей мягкой говядины сколько нужно, которую рубят очень мелко, прибавляют в нее также мелко изрубленную луковицу или две, смотря по количеству говядины; мелко истолченного перцу, мускатного орешка и соли; потом перемешивают хорошенько...