Недавно я опубликовала один из своих семейных рецептов - закуску из подогретой черной редьки. Данная публикация собрала множество комментариев, в которых Вы дискутировали , шутили , делились своими рецептами , ну и конечно же ругали автора...

Было это еще позапрошлой осенью. В огороде, в связи с невероятно дождливым летом, ничего не росло кроме редьки. И эту самую редьку нужно было куда-то девать. Цены на мясо в магазине тоже подталкивали к отказу от традиционных, мясных пельменей. В общем, рецепт простой: Бюджет: рублей 50-100! На тесто: мука- 1кг -30р, яйцо (можно без него), вода, соль. Начинка: килограмм черной редьки- со своего огорода ( халява!) Если с магазина, то рублей 50 осенью, пара луковиц - не более 10р, растительное масло-совсем чучуть-рублей на 10, соль...