Обычно пельмени готовят в кастрюле, затем вылавливают, добавляют сливочное масло и сметану. А мы представляем вам рецепт приготовления пельменей в горшочках. Такой метод делает их более насыщенными и ароматными. В горшочки вместе с пельменями добавляют грибы, овощи или колбаски...

Годы прошли, а друзья с берегов Амура остались в нашей семье навсегда (это у родителей ностальгия по молодости). А еще — пельмени. Очень сытное и пикантное блюдо. Готовить его лучше всего порционно в небольших горшочках. Изюминка блюда в том, что пельмени запекаются в соусе из печени со сметаной. Это очень вкусно! Время приготовления: 1 час 30 минут. Ингредиенты Для теста: Для фарша: Для соуса (на 3 горшочка): Приготовление Замесить из перечисленных ингредиентов крутое тесто, убрать в холодильник...