Насмотрелась кулинарных передач и мне там понравились зеленые равиоли. Дай думаю приготовлю свое родное: пельмени только зеленые. И приглашу подругу Зинку пусть в обморок грохнется. Ну пригласила. Она сказала, чтобы эту зеленую тину я сама ела)))) А мне даже очень по вкусу зашло. Внуку тоже понравилось. Главное все полезное. Просто так он горошек бы не ел, а тут яркие цвета, да и честно сказать вкусно. Итак, рецепт. Разморозьте шпинат в кастрюле, затем слегка остудите. Если у Вас свежий шпинат, то бланшируйте...

Фото автора Предлагаю вашему вниманию, друзья мои, рецепт весьма оригинального блюда. На просторах интернета такого рецепта не встретил. Впрочем, это не совсем важно, поскольку мне это блюдо очень понравилось, поскольку я вообще люблю блюда из гороха...