Всем привет, сегодня я вам поведаю о пользе пельменей, а также расскажу, как их приготовить вкусно и без мяса. Вегетарианские пельмени, польза, КБЖУ В наше время люди больше думают о насыщении блюдом, и совсем не задумываются о калориях и БЖУ...

Я уже публиковала рецепт заварного теста для пельменей из смеси Белый хлеб. И решила опробовать такой же способ приготовления теста для пельменей из новинки компании Гарнец - с мукой из зеленой гречки.  Вот так выглядит пачка муки из зеленой гречки. Без глютена. Несмотря на схожий принцип приготовления пельменного теста путем заваривания муки, пельмени с мукой из зеленой гречки мне понравились больше. Во-первых, тесто получается более упругое, что позволяет сохранять форму пельменей при варке. Во-вторых,...