Пельмени - Мясные гребешки . Вам понадобится : Пельменное тесто постное -500 грамм . Начинка - 350 грамм .

Кто пробовал хорошие домашние пельмени, магазинные есть больше не будет. Это небо и земля. Но некоторые хозяйки их делать вкусными не умеют, другие не любят лепить пельмени, потому что это очень долго. Хочу поделиться своими секретами вкусных и быстрых пельмешек. Секреты вкусных пельменей Главное в этом деле приготовить правильный фарш. Из всех вариантов лучший: Воду обязательно добавляйте в фарш, иначе пельмени будут без бульона внутри. Правильное количество, когда фарш становится однородным, но вода не отделяется...