Цзяо - Цзы китайские пельмешки, которые как правило готовят на китайский новый год к столу. Принято в такие пельмени закладывать монетку, кому достанется монетка в пельмешке, тот будет счастливчиком. Существует множество рецептов традиционных китайских пельменей Цзяо -цзы. Однако есть простой рецепт, который не требует сложных ингредиентов и больших затрат времени и средств, но при этом пельмешки получаются оригинальными и вкусными. Для приготовления начинки возьмем следующие ингредиенты: 1) Фарш,...

Вкусно. От обычных пельменей из пшеничной муки отличаются, пожалуй, лишь структурой теста - она немного рассыпчатая что ли, не упругая