Вкусные сочные пельмени с грибной начинкой. Очень мне нравится этот рецепт: он простой, ингредиенты все доступные, а какая вкуснотища в результате получается! Ммм, ум отъешь! Эти пельмени нравятся даже тем, кто к грибам равнодушен. Дорогие читатели! В Яндекс.Дзен изменился алгоритм показа материалов. Если Вы не ставите лайк, то мои рецепты вам перестают показывать. Поэтому убедительная просьба поставить лайк, чтобы не потерять из виду мой канал. Вам не сложно, а для меня очень важно! Я трачу много...

Ингредиенты Для теста: • 400 г муки • 120 мл молока • 1 яйцо • соль по вкусу Для фарша: • 400 г рыжиков • 120 г репчатого лука • 50 мл растительного масла • 100 г тертого твердого сыра • 5 г измельченного чеснока • 3 г черного молотого перца • соль по вкусу Для подачи: • 50 г сливочного масла • 150 г сметаны • 50 г зелени укропа и петрушки Способ приготовления пельменей с грибами Приготовить тесто для пельменей. Из муки, молока, яйца и соли замесить некрутое тесто, накрыть его салфеткой и оставить на 30 мин для расстойки...