Чаще всего ее используют как начинку в пирогах, пирожках и рулетах или как дополнение в других блюдах. Продукты Как приготовить икру из грибов: Грибную икру рецепт позволяет готовить из одного вида грибов, если насобирали их достаточно. Но часто бывает, что в лукошке настоящая грибная солянка: пара маслят, несколько подберезовиков, польских, красненьких (подосиновиков), горсть первых летних опят. Вот из всей этой сборной и приготовим замечательную грибную икру. Прежде всего, грибы надо почистить, помыть и порезать на кусочки...

Представляем вам рецепты от Центра сибирской кухни Владимира и Анжелики Бурковских (Новосибирск) Пельмени с северной рыбой Перечень продуктов: Яйца — 3 штуки, Вода - 1,2 стакана, Куркума — 1 ч.л., Мука — 2 стакана, Соль — по вкусу, Филе любой северной рыбы (муксун, чир, сиг) — 300 грамм, Грибы лесные (подберезовики) — 300 грамм, Репчатый лук — 2 средн. головки, Растительное масло — 2 ст.л. Специи по вкусу. Смешиваем яйца, соль, воду и куркуму. Добавляем 2 стакана муки, замешиваем тугое тесто и кладем его в холодильник...