Ленивые пельмени на сковороде, в томатном соусе

Блюдо "Ленивые пельмени на сковороде, в томатном соусе" - это интересное сочетание традиционных русских пельменей с удобством приготовления на сковороде и ароматным томатным соусом.

История пельменей уходит корнями в древнюю Русь. Они были созданы как пища для путешественников и воинов, так как были удобными в транспортировке и сохранялись долго. Пельмени традиционно готовились из мяса, смешанного с луком и пряностями, завернутого в тонкое тесто.

Однако "ленивые пельмени" - это вариация этого блюда, где тесто и начинка смешиваются вместе, и их формируют в небольшие шарики. Это делает приготовление более простым и быстрым.

Для приготовления ленивых пельменей на сковороде в томатном соусе, шарики из теста и начинки обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляется томатный соус, который придаст блюду сочность и аромат.

Это блюдо получило свое название из-за его сходства с классическими пельменями, но с более простым способом приготовления. Оно пользуется популярностью благодаря своей вкусности и относительной легкости в приготовлении.

"Ленивые пельмени на сковороде, в томатном соусе" - это отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина, который приятно удивит вас своим вкусом и простотой приготовления.
576 читали · 5 лет назад
Ленивые пельмени в томатном соусе - вкусный ужин для всей семьи
Вы любите пельмени? Я тоже, только вот лепить их как-то не очень - долго и нудно)) Совсем другое дело "ленивые" пельмешки - их лепить не надо, поэтому я готовлю это блюдо довольно часто. И больше всего мне нравятся они на заварном тесте, работать с которым одно удовольствие. Соусы выбираю под настроение,...
Ленивые пельмени в томатном соусе
Замечательный вкус у этих пельменей! Готовятся легко и никого не оставят равнодушным. Приготовили все за два раза, много получилось. Рекомендую попробовать, это вкусно! Начнем как обычно с приготовления теста. Мука, соль, яйцо и теплая вода. тесто: мука 300 гр яйцо 1 шт соль щепотка вода (теплая) 1\2 стакана начинка: фарш 300 гр соль, черный перец лук 1 шт помидоры 250 гр сыр 200 гр Тесто на пельмени должно быть плотным и эластичным. После замеса убираем в пакет (пленку) пусть отлежится. За это время приготовим начинку и соус...