Если у вас в холодильнике есть яйца, а в морозилке — пельмени, то обязательно попробуйте этот незатейливый рецепт! Пельмени с омлетом в духовке простой и оригинальный способ разнообразить привычное меню. Если вы никогда не запекали пельмени, то очень советую попробовать эту запеканку «Ленивая жена»! Она получается сытной и вкусной. Ей легко можно накормить семью из четырех человек. А готовится эта запеканка «Ленивая жена» невероятно просто. На ее приготовление у вас уйдет не больше 10 минут. А остальное за вас сделает духовка...

Пошаговый рецепт с фото. Пельмени, запечённые в омлете с сыром, стоит готовить в нескольких случаях. Во-первых, если вам просто надоело есть обычные пельмени и хочется чего-то более интересного по вкусу (но при этом душа просит именно пельмени). Во-вторых, если купленные пельмени оказались элементарно не очень вкусные. Допустим, первая партия сварена, продегустирована и забракована. Оставшиеся пельмени выбрасывать жалко, они не испорчены, не слиплись от размораживания и замораживания – просто вкус не впечатлил, пресные какие-то...