Ингредиенты:пельмени-400 г; томатный сок-1,5 л; соль,специи- по вкусу; лук репчатый-1 головка; укроп-1 столовая ложка;растительное масло; сметана-1 столовая ложка на 1 порцию.                                                                  Томатный сок выливаем в кастрюлю , ставим на плиту, доводим до кипения, солим, добавляем специи и лук, предварительно измельченный и обжаренный на растительном масле...

Для любителей этого вкусного блюда:) Ингридиенты: Приступаем к приготовлению: Пельмени можно использовать и покупные, я готовлю их сама. Пельмени обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон, добавляем мелко нарезанный лук , натертую морковь, так же мелко нарезанный болгарский перец, натираем чеснок ...