Мало кто знает о том, что когда я была маленькой девочкой, я по несколько месяцев жила в больницах. В прямом смысле. Домой меня привозили на побывку и через пару дней я снова могла уехать на 3-4 месяца в детское отделение. А с учетом того, что я родилась и жила в деревне до 15 лет, и больница находилась в Красноярске, за 580 км от моего дома. Родители не могли меня навещать. Тогда эту часть заботы обо мне взяли две мои тети. Папины старшие сестры, тетя Аня и тетя Полина. Тетя Полина была медсестрой и много помогала в организационных вопросах...

Яичница-болтунья Яйца – гениальный ужин, но еще и отличная часть обеда. Приготовьте яичницу-болтунью и переложите ее в термос, добавив несколько кусочков обжаренного бекона, запеченного сладкого перца или обжаренной цветной капусты. В придачу прихватите с собой хлеб, тост, хлебцы или лепешку. Фрикадельки На работе, в школе, в институте или в дороге фрикадельки с булочкой – это замечательный, сытный перекус. А если булочку заменить лепешкой или тостом из цельнозернового хлеба, добавить пару листиков салата и ломтики сыра, например, моцареллы получится не только вкусно, но и полезно...