Здравствуйте, дорогие читатели! Я уже рассказывала, как моя семья любит пельмени, манты, хинкали и вообще, все, что связано с тестом и мясом 😉. Так вот, сегодня хочу предложить новый рецепт. Так я еще не готовила, идея пришла после того, как увидела в интернете рецепт приготовления слоеных пирожков с мясом. Подумала, почему бы не сделать таким способом что-то типа мант-пельменей. Получилось восхитительно, мне даже показалось - вкуснее и сочнее. Рекомендую попробовать, это очень вкусно 👍 и готовить быстрее...

Ингредиенты: - 250 г пельменных или дрожжевых теста - 150 г свежего шпината - 150 г твёрдого сыра (например, чеддер или Гауда) - 1 яйцо - Приправы по вкусу (соль, перец, сушеный базилик или прованские травы) Инструкции: 1. Разморозьте или приготовьте пельменное или дрожжевое тесто согласно инструкции на упаковке. Если используете дрожжевое тесто, дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема. 2. Отварите шпинат в подсоленной кипящей воде в течение 3-4 минут, затем удалите из воды и обсушите на бумажном полотенце...