Вот не хочется иногда стоять у плиты, вот лень и все! Тогда на помощь приходят дежурные блюда. В нашей семье - это пельмени "Царские", так их прозвали домочадцы)) ...

Предлагаю приготовить пельмени по-уральски в горшочках в духовке. Особенность этого рецепта в том, что пельмешки запекаются с ветчиной, сыром и сметаной, в результате получается вкусное, сытное и ароматное блюдо. Пельмени можно слепить дома, а можно использовать покупные. Приготовьте это простое блюдо и насладитесь его насыщенным вкусом и ароматом! На 2 горшочка по 400 мл вам потребуется: пельмени (я использовала покупные пельмени) - 300 г; ветчина - 100 г; сметана - 5 ст. л.; сыр - 60 г; вода - 200 мл; соль - 1/4 ч...