Эти пельмени в горшочках, которые в народе называют «амурскими», пришли с Дальнего Востока и получили популярность по всей России. Воспетые в песнях, они часто вызывают незабываемые воспоминания у людей, которые ездили на советских железных дорогах. Эти восхитительные пельмени в горшочках до сих пор являются предметом споров об их происхождении. Чтобы попытаться решить этот вопрос, давайте отправимся в путешествие во времени, чтобы раскрыть историю этого блюда... Хотя название «Амурские» подразумевает связь с великой рекой Амур на Дальнем Востоке, происхождение этих пельменей окутано тайной...

Вот не хочется иногда стоять у плиты, вот лень и все! Тогда на помощь приходят дежурные блюда. В нашей семье - это пельмени "Царские", так их прозвали домочадцы)) ...