Когда все привычные блюда надоедают. И кажется, что уже ничего не способно удивить… Я беру самые обычные магазинные пельмени и превращаю их в знаменитое на весь мир итальянское блюдо – лазанью. Чтобы вы понимали, средняя цена лазаньи в заведениях – 350-600 рублей. За эти деньги можно купить большую упаковку хороших пельменей весом в 800 г и накормить не только всю семью, но и гостей. Кстати, для приготовления такой лазаньи можно взять не только пельмени, но замороженные хинкали или манты. Если, вы как и я, будете готовить именно из пельменей, то рекомендую брать пельмени покрупнее...

В сегодняшней статье я расскажу как приготовить лазанью из пельменей. Такая альтернативная лазанья получается очень вкусной, а готовить её просто и быстро. Теперь я редко готовлю лазанью по классическому рецепту, а "пельменная" версия вошла в список блюд, которые периодически бывают на нашем столе. Ну что же начнём! 1. Отвариваем пельмени (около 700 грамм), конечно же, лучше использовать пельмени собственного приготовления,а не покупные. Варим как обычно, добавляя соли и лавровый лист. Пока варятся пельмени нарезаем томаты (2 штуки), лук (2 штуки) и натираем на тёрке немного моркови...