Для русского человека пельмени – уже традиционное блюдо на столе. Еще стоит поискать тех, кто не любит пельмени, ведь их вариации приготовления и употребления точно подойдут всем. С уксусом или сметаной, с маслом, от обыкновенного перца до различных смесей пряностей – все, как говорится, на любителя. Но, кажется, пельмени с уксусом все чаще ассоциируются с прошлой советской эпохой. Да, с уксусом еще едят, но для молодежи эта привычка становится старомодной. Давайте разберемся, почему пельмени считают блюдом из СССР и что с ними сейчас...

В декабре 1991 года случилось то, что до сих пор обсуждают на кухнях, в учебниках и даже в TikTok: Советский Союз, этакий гигант в валенках, внезапно махнул рукой и распался на 15 частей. Как так вышло, что страна, которая отправила первого человека в космос, не смогла договориться, кому достанется микроволновка из общего общежития? Давайте разберемся, посмеёмся и, возможно, задумаемся: а вдруг всё вернётся? Но уже с Wi-Fi и эмодзи. «Мы не расстаёмся, мы просто разъезжаемся по разным квартирам»...