Твердый сыр — 120 г. Обжарьте пельмени на растительном масле до появления румяной корочки. Затем добавьте бекон или нарезанную соломкой ветчину. А примерно через 5 минут добавьте в сковороду к пельменям 40 мл сливок и тёртый сыр. Тушите блюдо на медленном огне, не накрывая его сверху крышкой...

Всем доброго времени суток 😊🤗 По возможности стараюсь выходить в сеть чаще, но увы не всегда получается. Сегодня у меня есть такая возможность, и хочу рассказать вам наш рецепт не совсем может обычных пельменей. Почему "а-ля равиоли"- Как наверное, многие знают в Италии довольно распространенны равиоли ( те же пельмени по сути, только квадратной формы) с ветчиной, сыром, грибами. И подаются с различными соусами. В своем варианте, мы не добавляли грибы. И вместо соуса использовали перец чили в соевом соусе...