Раньше рыбные пельмени тысячами лепили зимой в монастырях, чтобы в дни поста кормить ими уставших путников. Сейчас же такие пельмени практически забыты, а жаль, они не уступают мясным, если сделать правильную начинку...

Это блюдо не оставит равнодушным никого😃 цветные пельмени станут хитом Вашего стола. Тесто для пельменей: Замешиваем тесто как на обычные пельмени, но с изюминкой, добавляем свекольное пюре для цвета...