Всем привет! Сегодня хотим поделиться рецептом очень вкусных пельменей с нестандартной начинкой. А именно, с грибами. Мы их готовим гораздо чаще, чем с мясом. Пельмени получаются сочными и ароматными. Их можно есть, ничего больше не добавляя, будет все равно вкусно. Такими пельменями можно себя побаловать даже в пост, если для вас это актуально. Просто не добавляйте яйцо в тесто, а в остальном рецепт полностью подходит. Приступим. Нам понадобится: Для теста Для начинки Пошаговый рецепт: 1) В широкую миску просеиваем муку, делаем в центре углубление...

Пельмени любите? Хотя кто же их не любит... Только те кто кому лень их стряпать. Разновидностей пельменей у нас немало: мясные, рыбные, овощные. Нашелся в русской кухне и рецепт по которому пельмени стряпали и грибные, причем с сушеными грибами. Их преимущество в том что их можно готовить в любое время года если только вы насушили грибов. В.А. Гиляровский "Москва и москвичи"".... никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском...