Всем здравствуйте! Пельмени с мясным фаршем это настоящее русское блюдо. В нашей семье их любят и едят все. Но я не люблю магазинные пельмени и никогда их не покупаю, а вот домашние готовлю раз в неделю. У меня есть свой идеальный рецепт теста и фарша. Пельмени с говядиной и курицей Давайте начнем с приготовления теста. Сколько и какие ингредиенты нам понадобятся: Рецепт теста: 1. Муку просеиваем в чашку, разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, соль. 2. Начинаем замешивать и постепенно вливаем воду...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Ничего нет вкуснее домашних пельменей! Это блюдо из детства, когда очень часто на выходных собиралась вся семья за лепкой, весело и дружно общалась между собой и время так быстро и не заметно пролетало. Ни одни магазинные полуфабрикаты не сравнятся с домашними, потому что дома мы готовим с душой и любовью. Именно фарш является основным ингредиентом для домашних пельмешек, которые с магазинными не идут в сравнение. Однако многие сталкиваются с такой проблемой, что начинка получается сухой...