Домашние пельмени в горшочках в грибном бульоне с луком и сметаной. Просто, быстро и вкусно!
Пельмени в горшочке рецепт
Пельмени в горшочке ингредиенты Пельмени - 1 кг Лук - 2 головки Морковь - 1 шт Чеснок - по вкусу Ароматные травы и перцы - по вкусу Вода, соль Растительное масло - для горшочков Сыр и/или сметана - для подачи Дополнительно Замороженные овощи или грибы Дополнительные ингредиенты - это я имею ввиду овощи - которые могут быть свежими (лук, морковь, помидоры, перцы сладкие, баклажаны, чеснок), замороженными (стручковая фасоль, перцы сладкие и другие), а так же консервированными. Пельмени для запекания...
Пельмени в горшочках с грибами
Пельмени в горшочках с грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютных семейных ужинов. В этом рецепте пельмени запекаются с соусом, который придает им необычайный вкус. Ингредиенты:
Для пельменей:
— 500 г пельменей (можно использовать как покупные, так и домашние)
— 1 луковица
— 200 г шампиньонов или других грибов
— 2 ст. ложки масла (растительного или сливочного)
— 100 г твердого сыра (по желанию) Для соуса:
— 200 мл сливок (20-30%)
— 1 ст. ложка муки
— 50 г сливочного масла
— 1 ч. ложка горчицы (по желанию)
— Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов:
— Лук нарежьте мелкими кубиками...