Проще говоря, это пельмени приготовленные в духовке. Раньше готовили в русской печи, но за неимением таковой, приходится обходиться обычной духовкой. Готовить действительно проще, у плиты "дежурить" не нужно, следя за тем, чтобы пельмешки "не убежали". Закинул все в духовку и жди, пока пельмени приготовятся. Ингредиенты Пошаговое приготовление Посуду для запекания изнутри смазать сливочным или растительным маслом. Выложить сметану, распределить по всей поверхности формы. На сметану выложить замороженные пельмени...

Если варить пельмени 20 минут, то это всё ещё пельмени, если 40 минут - то это макароны по-флотски, а если 60 минут и посыпать сыром, то это уже запеканка. Источник : anekdotov.net Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Домашние пельмени в моём доме являются "дежурным" блюдом, которое я могу подать к столу в любой момент. Многим из вас знакомы запеканка "Ленивая жена" и "Пельмени по-царски"...