Значит так..) Встаете вы с утра пораньше, идёте кормить и поить свое домашнее хозяйство, у меня это бычки, утки, бройлеры, несушки, собаки, кошки и дети. Как справились, берёте в руки топор и ловите бройлера и утенка. Заранее поставьте воду на плиту, если окунуть птицу в кипяток, то щипать будет значительно легче. Ну и осмолить не забудьте, вы же не хотите есть с волосьями и пеньками мясо) Само собой разделать и перемолоть в фарш. Кости заморозьте, потом суп или борщ с вами вкусный приготовим...