Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Не надо только вот сразу этих ваших «А пельмени-то не ненастоящие! Покупные! Не отваренные, уууу!». Потому что манты на пару варят? Варят. Буузы на пару варят? Варят. Баоцзы на пару варят? Варят. Чем пельмени хуже? Ни чем не хуже, а в чем-то и лучше 😉 КАК ГОТОВИТЬ Я делал в мультиварке-скороварке на режиме «пар/варка» 10 минут, давление не стравливал принудительно. Чтобы пельмени вдруг не прилипли ко дну емкости, выстелил ее пищевой пленкой и сбрызнул маслом...

Пельмени являются классическим блюдом в культурах всего мира, а неотразимое сочетание начинки, завернутой в тесто, продолжает делать эти лакомства любимыми. Как для особых случаев, так и для повседневной еды, существует несколько вариантов приготовления пельменей, благодаря которым на вашем столе появится всеми любимое блюдо. Один из способов приготовления пельменей — это приготовление их на пару. Чтобы пельмени не прилипали к поддону пароварки, можно сделать следующее: Добавив около 10 см воды на дно кастрюли или корзины пароварки, дайте ей закипеть, прежде чем добавлять нежные пельмени...