Для русского человека пельмени – уже традиционное блюдо на столе. Еще стоит поискать тех, кто не любит пельмени, ведь их вариации приготовления и употребления точно подойдут всем. С уксусом или сметаной, с маслом, от обыкновенного перца до различных смесей пряностей – все, как говорится, на любителя. Но, кажется, пельмени с уксусом все чаще ассоциируются с прошлой советской эпохой. Да, с уксусом еще едят, но для молодежи эта привычка становится старомодной. Давайте разберемся, почему пельмени считают блюдом из СССР и что с ними сейчас...

Сибирские пельмени самые вкусные? А может быть, уральские пельмени самые вкусные? Споров много, но ответ один - русские пельмени самые вкусные. Я сегодня собрался с духом и решил вам приготовить простой и понятный рецепт, а то ресторанная кухня вам, кажется, не очень нравится. Так что получите и распишитесь - домашние пельмени. Ингредиенты: Приготовление: В миску насыпаем 350 граммов муки, наливаем 175 миллилитров воды, добавляем одно яйцо и прилично солим. Перемешиваем и добавляем растопленное сливочное масло (35 граммов)...