Ленивые пельмени на сковороде Сегодня хочу поделиться рецептом как приготовить ленивые пельмени, но больше всего это блюдо можно назвать как рулетики из пельменного теста с фаршем. Если вы любите пельмени, предлагаю вам приготовить именнно такие ленивые пельмени. Уверяю вас, что этот рецепт вкуснее, чем пельмени. Назвала я своё блюдо из теста и фарша, достаточно сказочно «Трухлявые пеньки». Почему стоит приготовить рулеты из фарша. Когда у вас нет времени, чтобы лепить пельмени, предлагаю приготовить ленивые пельмени на сковороде...

Пельмени - любимое блюдо моей большой семьи. Расходятся просто мгновенно, а время на приготовление затрачиваю много. Поэтому придумала как заменить это блюдо и не потерять его вкусовые качества. Тесто на рулеты. Нам понадобится: -Мука 2 кг -Яйцо 1 штука -Соль 1 столовая ложка В кружке воды размешиваю одно яйцо и 1 столовую ложку соли. Полученному смесь вливаю в чашку с просеянной мукой и аккуратно вымешиваю тесто на пельмени. Фарш на пельмени готовим как обычно: мясо, лук, соль, молотый перец...