Пришло время приготовить очень вкусные домашние пельмени по рецепту. Для приготовления теста понадобится: Необходимые продукты для начинки: Приготовление: Сперва необходимо приготовить фарш. Для этого нужно измельчить свинину: легче всего – перекрутить на мясорубке, но для «правильного» пельменного фарша мясо надо мелко-мелко порубить ножом; В подготовленную свинину добавить еще измельченный лук: если мясо перекручивать в мясорубке, лук тоже перекрутить, можно измельчить его в блендере. Чем больше в начинке лука, тем сочнее она будет...

Пельмени – это самое любимое блюдо русской кухни. В пресное тесто заворачивают приправленный специями мясной фарш, отваривают, затем обжаривают в сливочном масле и подают со сметаной или уксусом. Попробуйте их приготовить. Вот рецепт домашних пельменей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для теста: 150 мл молока 1 чайная ложка соли одно большое яйцо 150 мл воды 4 стакана с верхом пшеничной муки. Для начинки: 450 г свиного фарша 230 г куриного фарша 1 средняя луковица, натертая на...