Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня я собрался с духом и, наконец, решил приготовить домашние пельмени. Не очень люблю возиться с тестом, но когда вспомнишь результат такой работы - энтузиазма немного добавляется...

Одним из наиболее любимых блюдом у сибиряков считаются пельмени с куриным фаршем, рецепт их приготовления довольно прост. Важно лишь выбрать качественные ингредиенты. Многие люди не задумываются над тем, что питательный полуфабрикат приносит пользу организму. Пельмени с бульоном из курицы прекрасно согревают, снимают нервное напряжение, повышают настроение. Исключительно самостоятельно следует готовить куриные пельмени, рецепт будет включать качественный свежий фарш и тесто, замешанное на правильной муке...

Вот подробный рецепт для приготовления домашних пельменей с куриным фаршем: Ингредиенты: Для теста: — Мука – 500 г — Вода – 200 мл — Яйцо – 1 шт. — Соль – 1 ч. ложка — Масло растительное – 1 ст. ложка Для начинки: — Куриное филе (или грудка) – 500 г — Лук репчатый – 1 шт. — Чеснок – 2 зубчика (по желанию) — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Вода или бульон – 100 мл Дополнительно: — Масло растительное – для жарки — Вода – для варки пельменей Приготовление: 1. Приготовление теста: 1. В глубокой миске просейте муку и сделайте в центре углубление. 2. В углубление вбейте яйцо, добавьте соль и растительное масло...