Разве найдется хоть один человек, который не любит пельмешки? Особенно, если речь идет о домашних, приготовленных своими руками. Пельмени со свининой – блюдо, мысль о котором уже вызывает нешуточный аппетит. Обязательно попробуйте приготовить, ведь это несложно и так вкусно! Ингредиенты Тесто: · пшеничная мука – 520 гр (4 стакана); · масло растительное – 1 ст. л · соль – 1 ч. л; · яйцо – 1 шт; · вода – 200 мл (стакан) Начинка: · соль – щепотка; · сало – 200 гр; · вода – 2,5 ст. л; · свинина (филе)...

Пельмени, это абсолютный хит. Мы думаем, что наш, но на самом деле во многих странах в тесто заворачивают фарш и отваривают. Но я считаю, что "русские пельмени" это кулинарный шедевр! Пельмени - это просто, очень выгодно, сытно и вкусно. Можно их налепить впрок, пока есть время! А потом достаешь из морозилки пакет и обед готов за пять минут! Есть такая шутка, что если одинокая женщина хочет познакомиться, то пусть обратит внимание, кто из мужчин в супермаркете долго и сосредоточенно изучает прилавок с пельменями...