Пельмени - это настоящая кулинарная традиция России. Они популярны среди всех возрастов и идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сегодня расскажу, как приготовить идеальные домашние пельмени. Для теста: Для начинки: Для бульона: 1. В глубокой миске взбейте яйцо с солью. 2. Постепенно добавляйте муку, перемешивая венчиком или вилкой. 3. Тонкой струйкой влейте кипяток и растительное масло, продолжая перемешивать до образования однородной массы. 4. Замесите тесто руками, пока оно не станет упругим и эластичным...

Добрый день, ребята! 😊 Пельмени – это одно из самых знаменитых блюд русского народа, свою популярность они приобрели из-за своего потрясающего вкуса и сытности. У меня же пельмешки ассоциируются с домом, уютом и бабушкой, поэтому домашние пельмени я считаю самыми вкусными. Рецепт этот не самый легкий и требует достаточно много времени и умений. Если вы тоже хотите научиться готовить домашние пельмени, то оставайтесь со мной, я вам помогу. Для теста нам понадобится: 1. Мука (300 грамм) 2. Соль (1 чайная ложка) 3...