Достаточно покупать магазинные пельмени, айда готовить их самостоятельно! Да, мы знаем, что не все хозяйки готовят дома пельмени. Это затратно по времени, да и не все знают хороший рецепт теста. Мы подготовили для вас рецепт тонкого и эластичного теста на воде без яиц для домашних пельменей...

Сегодня для себя сделала настоящее открытие: заварное пельменное тесто без яиц. Что я скажу: это действительно идеальное тесто для пельменей, мантов, вареников... Что потребуется для приготовления такого теста (порция маленькая): 2 граненых стакана муки (250 г) Пара щепоток соли Пара столовых ложек растительного масло (подсолнечного, оливкового) И, 150 мл очень горячей воды (кипятка) Всё... Первым делом, в миску, в которой будем замешивать тесто, просеиваем муку, добавляем пару щепоток соли, лучше мелкой...