Вкусное, сытное блюдо в горшочке. Как говорит Илья Исаакович Лазерсон , я не дам вам рецепт, я дам вам принципы приготовления этого блюда 😁 Что такое пельмени по - Амурски - это пельмени томление в горшочке с печенью под сметанно-томатном соусом. С приготовления соуса мы и начнем. Делаем зажарку: репчатый лук, морковь и я добавила не много чеснока. Далее в зажарку добавляем мелко нарезанную печень. Я взяла куриную она по нежнее, но вы можете взять любую другую. Обжариваем минут 5. Добавляем сметану и томатную пасту 2/1...

Амуры или пельмени в горшочках