Запеченный пеленгас в фольге — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в духовке. Рыба получается нежной, сочной, с ароматом пряных трав и легкой цитрусовой ноткой. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовка пеленгаса: - Если рыба заморожена, разморозьте её в холодильнике или при комнатной температуре. - Очистите пеленгаса от чешуи (если это не сделано заранее), удалите внутренности и жабры. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами...

Ингредиенты: 1 пеленгас, 2 ст ложки подсолнечного масла, половинка лимона, приправа для рыбы любая, соевый соус, морковь и листья салата для украшения. 1. Вымойте рыбу и разрежьте ее на кусочки. 2. В емкости смешать приправу для рыбы 1 ч ложку, перец, соль и соевый соус.Затем добавить туда рыбу и оставить на 30 мин. 3. Смажьте фольгу маслом и выложите кусочки в форме рыбы...