Тушеный минтай с луком и морковью Вот как нужно готовить МИНТАЙ!
Пеленгас жареный под шубкой 🐠
Никаких дорогих продуктов и специй. Плюсы этого рецепта.🐠Только рыба тушеная с морковью и луком, соль и перец. Вот это натурально и очень вкусно. Попробуйте и вы приготовить по моему рецепту🐠 Внимание!!!Черная пленка внутри морской рыбы встречается часто. Ее можно увидеть у лососевых рыб, у окуня, тресковых рыб типа трески, сайды и нототении, есть она и у народных любимцев хека и скумбрии и даже у мойвы, да и у речной рыбы встречается нередко. Чаще всего эта пленка имеет очень горький вкус. Если...
Царская уха из пеленгаса
Кто из вас знает рыбу под названием пеленгас? Конечно те, кто живет на Азовском море. Из пеленгаса можно приготовить множество блюд. Это и жареный пеленгас, и тушеный с морковкой и луком, и маринованный, и еще много разных вариантов. Сегодня мы с вами будем готовить уху из пеленгаса. Это очень простое в приготовлении блюдо, которое требует минимум времени и доступные продукты. Уха получается насыщенной и достаточно сытной. По жирности уха из пеленгаса не уступает ухе из красной рыбы. А уж вкусная...