Ингредиенты: говяжий фарш - 600 гр. нижняя часть пекинской капусты - 250 гр. луковица средняя - 1 шт. чеснок - 4 зубчик корень имбиря - 30 гр. сухие хлопья чили - 1/2 ч.л. соль - по вкусу устричный соус(или соус терияки) - 3 ст.л. небольшой пучок зеленого лука - 30 гр. Приготовление: 1.Лук, чеснок и имбирь мелко рубим. 2.Листья капусты нарезаем поперек на кусочки шириной около 1,5 см. 3.Зеленый лук нарезаем поперек на кусочки длиной около 2 см. 4.В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст...

Тонкие ломтики напитавшейся острым маринадом и обжаренной говядины в сочетании с грибами и пекинской капустой, поверьте — это очень вкусно. Даже если вы не поклонник китайской кухни, попробуйте этот рецепт от ИА PrimaMedia. Не пожалеете! Ингредиенты: · Капуста пекинская — 1 шт. · Говядина — 500 г. · Лук репчатый — 1 шт. · Имбирь — 1 пластик · Бадьян — 1 шт. · Грибы (древесные) — 5 шт. · Чеснок — 5 зуб. · Крахмал — 100 г · Сахар — 1 ст. л. · Соевый соус — 3 ст. л. · Уксус— 1 ст. л. · Любимые китайские приправы — 1 ч...