Как работает Пекарня Плюшка - Ватрушка. Как делают ремесленный хлеб, багеты с сыром и вкусные пироги
Делаю московские плюшки, как в детстве у бабушки. Вкусней любой пекарни
Есть в моей семье вкусный рецепт "Московских плюшек", которыми я лакомилась в детстве у бабушки. Все продукты для их готовки имеются у всех. Божественное благоухание свежей сдобы раздразнит аппетит ваших домочадцев. Продукты:
Теплое молоко 250мл;
Сахар - 60г;
Соль - щепотка;
Яйцо - 1шт;
Ванилин - 1 грамм или ван.сахар 10 грамм (Можно не добавлять);
Сливочное масло растопленное - 30г;
Мука - 400-450г (Тесто мукой не забивайте, оно получается не крутым!)
Для опары:
Теплая вода - 50мл;
Сахар - 1ч...
Рецепт мягчайших плюшек. Готовим в мини-печи Мастерица
Всем привет! Вот идете вы по городу, мимо пекарни, а запах от туда доносится такой, что пройти не сглотнув слюну невозможно. Но вы проходите мимо, потому что знаете, в ближайшие выходные вы сами приготовите и порадуете своих близких вкусной домашней выпечкой...