Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного...

Всех приветствую! Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом печенья, которое просто взорвёт ваши вкусовые рецепторы! Забудьте о традиционном песочном тесте! Давайте попробуем что-то новое и очень вкусное — печенье из песочно-дрожжевого теста. Оно обладает уникальной текстурой: нежность и пышность дрожжевого теста в сочетании с рассыпчатостью песочного — это просто волшебство! Для начала разведите сухие дрожжи в 2 столовых ложках теплой воды. Дайте постоять пару минут, чтобы они активировались...