Просто идеальное печенье к кофе или к чаю. Ароматное, нежное и очень - очень вкусное. Даже те, кто не любит творог, такое печенье придётся по душе. Попробуйте приготовить! К яйцу добавляем творог, сахар, ванилин, соль, растительное масло, всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Всыпаем половину муки с разрыхлителем, перемешиваем, и всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на 20 минут. После тесто делим на 4 части. Каждую часть округляем и раскатываем в пласт...
Это творожное печенье невозможно не любить! Плюсы в том, что готовится такая домашняя выпечка с творогом быстро, а печенье получается нежное и мягкое. Начинку я готовлю из яблок и в итоге получается вкусное домашнее печенье...