Добрый день, друзья! И я, и мама любим, когда в доме есть свежая выпечка, но бывает нет много времени на её приготовление. Рецепт творожного печенья приходит на помощь. Вот сколько помню себя, столько мама его и готовит, а узнала она его случайно, ещё в советское время, когда выписывала журнал "Крестьянка". Печенье мягкое, ароматное и очень-очень вкусное, несмотря на простые ингредиенты, входящие в его состав. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Два крупных яблока (300 г) очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке...

Это печенье — настоящее лакомство. Оно невероятно воздушное и тает во рту. Готовится быстро и легко, так что вы захотите печь его снова и снова. **Ингредиенты:** - Мука — 200 г - Сливочное масло — 100 г - Творог — 300 г - Сахар — 3-4 ст. л. - Соль — 0,5 ч. л. - Разрыхлитель — 1 пачка (10 г) - Кокосовая стружка — 1,5 ст. л. Смешайте творог со сливочным маслом в блендере. Всыпаем половину муки и снова перемешиваем с помощью блендера. Выложите массу в тарелку. Добавьте разрыхлитель и немного муки. Оставьте часть муки для подсыпки при раскатывании теста...