В этом рецепте учтены все нюансы приготовления, а это значит что печенье у вас обязательно получится. Радуйте себя и близких! К 100 г мягкого сливочного масла добавляем 200 г творога, желательно комнатной температуры. Продукты измельчаем погружным блендером до получения однородной консистенции, без крупинок. Далее добавляем просеянную муку ~150 г и 1 ч.л (5 г) разрыхлителя. Количество муки может отличатся. Оно зависит от влажности творога. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. После чего кладем его в пакет и ставим в холодильние на 30 мин отдохнуть...

Как же мы обожали их с сестрой, когда мама их готовила... Нежные, ароматные, с хрустящей сахарной корочкой... 😋😍 А я теперь и я готовлю их для своей семьи. Если вы их ещё не пробовали - делайте сразу две порции! Для приготовления печенья нам понадобятся: Куриное яйцо - 1 шт. Творог - 200 гр Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 100 гр Мука - около 250 г Яйцо, размягчённое масло и творог взбиваем блендером. Добавляем часть муки (оставляем немного для раскатывания теста), разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто...