Здравствуйте! С Вами я, Малика! Сегодня очередной кулинарный эксперимент. Мы испекли печенье из Тик тока. Сначала нужно сделать песочное тесто, рецепт у каждого свой. Мы разбили в миску яйцо, добавили сахар, мягкое сливочное масло и перемешивали две минуты. Потом добавили муку, ванилин, замешали тесто и убрали в холодильник на полчаса. Потом тесто надо раскатать, положить на фольгу и вырезать кружочки, а внутри каждого кружка отверстие. Раскатывать нужно не очень тонко, примерно 8 мм. Во время выпечки печенье немножко расширяется, поэтому между ними должно быть небольшое расстояние...

Кулинарный тренд этого года- стеклянные печеньки с сюрпризом внутри. Этот рецепт настолько популярный в Тик Токе, что я не могла его не провереть, так как много кто говорит, что на вкус ужасно. Я решила помннять руцеп теста на свой, и всё получилось супер. Значит, нам надо: Ингредиенты: Мука, Сахар, Масло, Яйца, Ванилин, Разрыхлитель для теста , Леденцы, Шоколад или кондитерская глазурь, Сахарная посыпка Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром до посветления. Добавляем масло(подтаявшее), ванилин и перемешиваем до однородности...

Наверное, многим уже знаком рецепт стеклянного печенья, которое готовится из песочного теста и карамели, которая похожа на стекло. Для приготовления нам понадобятся: Приготовление: В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером. Сахар полностью растворился, добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать. Должна получиться пышная, однородная масса. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Подготовленное тесто заворачиваем в пищевую пленку либо убираем в пакет...